Empanadillas de atún.

Ingredientes - 2 Personas - 1 cebolla 1 pimiento mediano 2 tomates maduros (o 1/4 de tomate triturado en lata) 1 lata de atún Aceite y sal Masa para empanadillas. Poner el aceite en la sartén, picar finamente la cebolla y el pimiento, rallar los tomates o usar el tomate triturado de lata añadir la lata de atún. Rellenar la masa de empanadillas, cerrar ayudándonos con un tenedor. Freír en abundante aceite