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Mejillones al vapor.
Tapas tradicionales Ingredientes - 2 Personas - 1 kilo de mejillones 1 limón 1 hojas de laurel Pimienta en grano.   Si tienes donde hacerlos al vapor mejor, si no .. Limpiar los mejillones cuidadosamente. En una cazuela con poca agua y parte del limón cortado a trozos lo ponemos a calentar lentamente con la tapa puesta, al cabo de 3 o 4 minutos los removemos y seguimos cociendo hasta que están todos abiertos. Los       servimos       en       una       fuente quitándonos   una   de   las   dos   conchas   y medio limón. Listo para comer!! ... buen provecho