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Pasta margarita con  vegetales (lacitos) a los 5 quesos
Receta de primera Ingredientes 4 personas : 500 gr lacitos vegetales Aceite de oliva virgen Sal Orégano Pimienta molida 100 gr. queso Edam 100 gr. queso Gouda 100 gr. queso Chedar 100 gr. queso Azul 100 gr. queso Parmesano rallado 400 cc. Nata de cocina. Hervir la pasta según las instrucciones del fabricante. Cortar los quesos en cuadraditos pequeños. En una sartén ponemos la nata, le añadimos la pimienta y 50 gr. del queso parmesano rallado. Cuando la pasta esta al punto la colamos rápidamente y sin enfriar le añadimos aceite de oliva y el orégano, mezclamos, añadimos la nata y los taquitos de queso, mezclamos y servimos. Adornamos el plato con el queso rallado (Parmesano) por encima.